آنتی اکسیدان ها را بهتر بشناسیم

antioxidants

سال هاست آنتی اکسیدان های داخل میوه ها و سبزیجات، مورد علاقه جامعه بوده است. براساس مطالعات علمی، مصرف مکرر آنتی اکسیدان‌های طبیعی با پیشگیری از بیماری های قلبی ـ عروقی و سرطان در ارتباط است. تجمیع گونه های اکسیژن فعال که ROS نامیده می شوند، باعث تخریب و آسیب به پروتئین ها، لیپیدها و […]

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (8 رای, میانگین: 4٫13 از 5)
Loading...